

Liebe Gäste,
vom 23.12 bis zum 04. Januar ist unser Gasthaus geschlossen. Wir wollen diese Zeit der Ruhe nutzen um unsere Gaststube in neuen Glanz erstrahlen zu lassen und einige Renovierungsarbeiten durchzuführen. Wir freuen uns darauf Sie im neuen Jahr wieder bei uns begrüßen zu dürfen und wünschen Ihnen eine besinnliche Weihnachtszeit und einen guten Rutsch in das neue Jahr!
Ihre Familie Zimmermann
Mit Team

Weinprobe wenn der Weinberg blüht
Am Samstag, 01.06.2019 um 14:00 Uhr möchten wir Sie zur Weinprobe inklusive einstündiger Weinbergsführung und anschließender Verkostung im historischen Felsenkeller bei uns willkommen heißen.
Jetzt online anmelden!

Majestät bereist Frankenland
Die fränkische Weinkönigin war bei uns zu Gast, die Main Post berichtet:

Zeiler Weinfest 2018
liebe Gäste auch dieses Jahr finden Sie uns vom Samstag 04.08 bis Montag 06.08.2018 auf dem Zeiler Altstadt Weinfest in unserer kleinen und romantischen Weinlaube zwischen dem Marktplatz und dem Zeiler Hexenturm. Statten Sie uns doch einen Besuch ab und genießen Sie die herrliche Stimmung bei gemütlichem Zusammensein mit einem unserer hervorragenden Bio Weine.
Wir freuen uns auf Ihr kommen!
Hier finden Sie uns:

Weinlaube Zimmermann
Sehr geehrte Gäste,
bitte beachten Sie, dass unser Speiselokal vom 24.Juli bis 10. August 2018 geschlossen ist.
Ab dem 11 August haben wir wieder für Sie geöffnet.
Weinprobe wenn der Wein blüht
Am Freitag, 15.06.2018 um 19:00 Uhr möchten wir Sie zur Weinprobe inklusive einstündiger Weinbergsführung und anschließender Verkostung im historischen Felsenkeller bei uns willkommen heißen.
Sehr geehrte Gäste,
bitte beachten Sie, dass unser Speiselokal vom 23.bis 30. April 2018 geschlossen ist.
Ab dem 1 Mai haben wir wieder für Sie geöffnet.
Ihr Weinhaus Zimmermann
Neue Termine zur Weinprobe
Am Freitag, 24.11.2017 um sowie am Sonntag 31.12.2017 (Silverster) möchten wir Sie bei uns zur Weinprobe im historischen Felsenkeller willkommen heißen.

Bio Johanniter vom Weingut Zimmermann
Endlich ist er da! Unser Johanniter mit dem Künstleretikett! Ein ganz besonderes Etikett für einen ganz besonderen Wein! Kommt probieren!
Wir freuen uns in diesem Jahr mit unserem Wein vertreten zu sein!
Freiwillige Feuerwehr Dippach am Main Dippach, am Main
Du bist gefragt!
Du magst Wein?
Du bist talentiert im Zeichnen und Malen oder du kennst jemanden der es echt drauf hat?
Dann seid ihr hier genau richtig!
Für unsere neue Rebsorte den Johanniter, der für uns etwas ganz Besonderes ist, wünschen wir uns auch ein ganz besonderes Flaschenetikett.
Du hast jetzt die Chance dich mit deiner Kunst auf unseren Flaschen über Jahre zu verewigen!
Schick uns jetzt deine kreative Malerei zum Thema Johanniter im DIN A4 Format an: info@weinhaus-zimmermann.de
Als zusätzlichen Anreiz erhält der ausgewählte Gewinner einen Karton Bio-Wein von uns geschenkt!
Hier die Details:
Die Zeichnung oder Malerei sollte im DIN A4 Format sein.
Alles Weitere überlassen wir euch!
Einsendeschluss ist der 01.09.2017
Wir freuen uns auf eure Teilnahme!


Weinhaus Zimmermann im Reise und Genuss-Magazin Bayerns bestes!
Voller Überraschung erhielten wir die Nachricht mit einem Artikel im Reise und Genuss-Magazin Bayerns bestes erschienen zu sein.
inkognito besuchten uns die Autoren der Bayern-weit erscheinenden Zeitschrift im Juli 2017.
In einem sehr Interessanten Artikel über Zeil am Main berichtet Wolfgang Zimmermann über den ökologischen Weinbau in der Weinlage Ölschnabel am Rand des Abt Degen Steigs.
Wenn Sie mehr erfahren wollen lesen Sie selbst unter: http://bayernsbestes.de

Weinprobe
Am 31.10.2017 ab 19 Uhr findet eine Öko-Weinprobe in unserem historischen Felsenkeller statt.
Nach einen kurzen Gang durch den Weinberg stellen wir Ihnen sieben verschiedene Sorten von unserem ökologisch angebauten Wein vor. Dazu reichen wir Häppchen. Die Weinverkostung lässt sich ideal mit einer vorherigen Wanderung entlang des Abt Degen Steigs verbinden.
Melden Sie sich jetzt an – gerne auch in der Gruppe.
Wir freuen uns auf Ihr kommen!
Anmeldung unter: info@weinhaus-zimmermann.de oder telefonisch unter:09524 5460

Zeiler Weinfest 2017
Liebe Gäste,
auch in diesem Jahr sind wir ab Samstag den 05.08. bis Montag den 07.08 auf dem Zeiler Weinfest mit unserer Weinlaube an der Oberen Torstraße 2 (nähe Hexenturm) präsent.
Deshalb haben wir an diesen Tagen unser Gasthaus geschlossen.
Wir freuen uns Sie in unserer Weinlaube begrüßen zu dürfen.
Geänderte Öffnungszeiten
Wir haben für Sie geöffnet:
Mo, Di, Fr ab 17 Uhr
Sa, So, & an Feiertagen ab 11 Uhr
Mi + Do geschlossen
Wir öffnen auch gerne nach Vereinbarung Ihre für besonderen Anlässe.
Betriebsurlaub
Liebe Gäste, wir befinden uns vom 29.Juni bis 14. Juli im Betriebsurlaub
Weinbergsfürhung mit Verkostung im Felsenkeller
Liebe Gäste, zur Zeit der Weinblüte laden wir am Freitag den 23.06 zur Weinbergsführung mit anschließender Weinverkostung im historischen Felsenkeller ein.
Nach einer kurzen Wanderung durch die Ziegelangerer Weinberge erfahren sie im historischen Felsenkeller, der nur durch Kerzenlicht erhellt ist, ein besonders, romantisches Ambiente. Während der Verkostung von Häppchen und acht verschiedenen Weinen erzählt Ihnen H. Zimmermann alles Rund um die Weinlage Öl-Schnabel, die Rebsorten und den ökologischen Weinbau in Ziegelanger.
Freitag, 23.06.2017
um 19:00 Uhr am Weinhaus Zimmermann
Weinbergsführung 8 Weine + Häppchen
Preis p.P. 24€
Wir bitten um Voranmeldung!
Weinangebot im Juni
Beim Kauf von 12 x 0,75l 2015 Rotling Qualitästswein, trocken, bekommen Sie eine Flasche gratis!
Weinhaus Zimmermann im Fränkischen Tag
Das Weinhaus Zimmermann wurde am 16. Dezember im Zuge der Sonderseite „Heimische Gastronomie“ im Fränkischen Tag – Ausgabe Haßberge & Ebern – vorgestellt.
Hier finden Sie die Sonderseite/n als PDF zum Nachlesen:
> Seite 1: Heimische Gastronomie
> Seite 2: Heimische Gastronomie
Quelle: Fränkischer Tag, Ausgabe E (Verena Bühl)
Erfolgreiche Eiswein Ernte 2016
Bei -8°C ist es uns gelungen am Mittwoch den 30.11.2016 Eiswein zu ernten.
Die gemessenen Grad Oechsle sind vielversprechend, für einen Mitte- Ende nächsten Jahres abfüllbaren Eiswein, auf den wir uns jetzt schon freuen können.
